G A S T E U 0 PO DES

LA P A T ELLE C ( ) M M I ï N E

Préparation anatomique. — La coquille n’exige aucune préparation spéciale. Pour étudier sa structure, il faut recourir à des coupes usées sur la meule ou décalcifiées par un acide.

Pour préparer les cartilages, il sutïit de fendre les téguments sur la face dorsale, d'extraire le bulbe radulaire en

Coquille

Pied

Fctisceaucc:

tT'ajisvej'scLusc-

Æuscle ej±rins'ecjuès

Cartillaqes du bulbe Tabulaire

Paroi du corps (pied)

Manteau

Fa.LScea.ua: musc, dit bord. ci. LL manteau s

Faisceaua : nuise, long itudinmix:

Muscle intrinsèque^

Fig. 475.

Coupe théorique de la Patelle.

(Montrant la disposition des principales masses musculaires.)

coupant les libres musculaires périphériques et d’étaler les cartilages sur une lame comme dans la figure 474.

L;t préparation des téguments peut se faire par dissociation cl par coupes.

Histologie. — La coquille est originairement revêtue à l'extérieur par une couche épidermique dont on ne trouve plus de trace chez les adultes.

Elle offre deux parties distinctes (lig. 47o, B) : 1° une portion externe lamelleuse, formée par des lames calcaires plissées; 2° une portion interne nacrée, constituée par des dépôts plus denses de calcaire, qui forment des séries de couches sensiblement parallèles.

Elle représente une forme intermédiaire entre les coquilles fibreuses et nacrées.

La coquille est sécrétée par toute la surface du manteau et la différence de structure de la coquille tient non pas à ce que les glandes sont de nature différente, mais à ce qu'elles ont émis leur produit, au contact de Veau ou à l'abri de ce contact.

Cartilages. — Les cartilages sont constitués par des cellules arrondies, placées au milieu d'une substance fondamentale amorphe.

Téguments. — L’épithélium de revêtement, cilié chez les jeunes, présente des cellules prismatiques, à fort plateau. Les éléments glandulaires, unicellulaires, sont rares et se rencontrent surtout à la périphérie du pied et du manteau sous forme de cellules allongées, renflées à leur base et remplies de granulations (fi g. 474).

Muscles. — Les muscles sont constitués par des libres musculaires lisses, formées d’une seule cellule allongée avec noyau latéral (fîg. 474) ou de faisceaux musculaires striés (muscle en fer à cheval).

Description de l'appareil digestif de la Patelle. Glandes annexes. — L’appareil digestif comprend : une cavité buccale, où fait saillie le bulbe radulaire; un œsophage muni de poches latérales; un estomac; un intestin et deux grosses masses glandulaires : les glandes salivaires et le foie.

Cavité buccale. — La cavité buccale est limitée : ventralement, par une lèvre en forme de fer à cheval; en avant