LE CRABE

comprend un article basilaire allongé que termine un point filiforme annelé. Les 3^^ maxillipèdes supportent en outre la 3* et la 4** branchie, ainsi qu'un flagellum dont

flcxge.Vbujtv-

Fi^. 394.

Pièces péribuccales du Carciniis (d'après Vayssière).

a, mandibule.

6, f» mâchoire. — c, 2» mâchoire.

3^ roaiillipède.

d, 1" e, 2« et /",

les mouvements continus renouvellent Teau de la chambre respiratoire.

Le 2® maxillipède diffère par un ischion moins large et par la présence d'une seule branchie (seconde branchie).

Quant au 1®% il se distingue par la transformation en maxilles du coxa et du basos, ainsi que par le long développement du flagellum. Il porte la première branchie.

Les pattes thoraciques, composées de sept articles comme chez l'Écrevisse, sont toutes terminées en griffes simples (fig. 395), à l'exception de la première terminée par une pince ou main didaclyle dentée.

Dans le Carcin, le tarse ou dactyle est peu élargi et de forme lancéolée à la 5® paire, tandis que celui des

Fig. 395.

Cancer parjuras mâle vu par la face dorsale (d'après Huxley).

pattes précédentes est styliforme; le carpe est pourvu en dedans d'une épine. Les trois premières pattes seules donnent attache à des branchies.

Principaux orifices. — L'orifice du sac auditif fait défaut dans le Carcin ménade (d'après Hensen).

La glande verte et la bouche occupent la même position que dans l'Écrevisse.

Les deux ouvertures génitales sont situées chez la femelle entre les troisièmes pattes thoraciques, à quelque

DECAPODES BRACHYIRES. — LE CUVBE 173

distance de la ligne médiane; chez le mâle, elles se trouvent sur l'article basilaire de la 5® palte thoracique et présentent un appendice tubuleux pénial.

Chaque chambre branchiale est pourvue d'un orifice d'entrée sous forme d'une fente allongée, située audevant de la i^^ thoracique et occupée par un prolongement de l'article basilaire du 3° maxillipède, et d'un orifice de sortie placé sur le côté de la bouche, dans l'angle intérieur du cadre buccal.

Quant à l'anus, c'est une fente longitudinale percée à la face ventrale du telson.

Système nerveux. — La concentration du système nerveux du Carcin ménade est bien plus accentuée que dans l'Écrevisse, mais elle est moins complète que dans les Oxyrhynques.

Le cerveau (fig. 396), d'un blanc légèrement jaunâtre, résulte de la soudure intime de deux ganglions. Il émet : 1° des nerfs qui se distribuent aux organes sensitifs et aux téguments voisins ; 2** deux connectifs péri-œsophagiens. Ceux-là comprennent deux petits nerfs antennulaires, trois petits nerfs ayant la même origine que les précédents et allant se perdre dans l'article basilaire de l'antennule (organe auditif et tissus voisins), un nerf antennaire, un nerf palléal dont les nombreuses branches se perdent sous la matrice de la carapace, un nerf optique, enfin le nerf oculomoteur protégé en partie par une gouttière calcaire *. Ceux-ci fournissent sur leur trajet : 1** quatre petits nerfs dont un se ramifie sur l'es-

Vayssière. Atlas cCanatomie.

i74 ZOOLOGIE DESCRIPTIVE

1 *iindis que les trois autres, remontant l'œsophage,

it la bouche; 2® une commissure transversale

)phagienne.

uite de la concentration des segments abdomi-

5 ganglions de cette région tendent à se fusionner

Fig. 396.

j'stème nerveux du Carcinus (d'après Vayssière).

ipcs de petits nerfs sortant du ganglion thoracique et se rendant aux éribuccaux. — ee , /"/", gg\ hh\ k'k\ nerfs des 1«, 2«, 3®, 4" et 5« paires >raciqucs. — îw, paquet de nerfs se rendant dans rabdomcn. — tin\ lant aux muscles abdomino-thoraciques.

eule masse peu développée qui se joint à la masse Lie provenant elle-même de la fusion des ganoraciques.

les degrés : 1** chez les Pagures et Galathées, un abdominal vient se joindre à la masse thora- * la chaîne ganglionnaire se raccourcit notablese localise dans le thorax (Porcellanes) ; 3° la insi réduite entre en contact intime avec les

DECAPODES BRACHYURES. — LE CRABE

centres Ihoraciques (crabes) : la masse thoracique, perforée par Tarière sternale, se compose de cinq paires ganglionnaires nettes, auxquelles s'ajoutent, en avant de la 4'® paire, le ganglion sous-œsophagien, et en arrière, entre les deux ganglions de la dernière paire, le centre abdominal (Oxystomes et Catométopes, fîg. 8) ; 5^ les différents ganglions groupés dans la masse thoraciques tendent et arrivent à se confondre peu à peu, tandis que la perforation sternale qui persiste dans les Carcin, Platycarcin et Portuniens, disparaît chez les Oxyrhynques *.

Dans le Carcin ménade (fig. 396), ganglions abdominaux et thoraciques, tous fusionnés, forment une grosse masse étoilée dans le thorax; elle est perforée par Tartère sternale. De cette masse nerveuse unique partent :

4** Des groupes de petits nerfs se rendant aux appendices péri-buccaux ;

2** Des troncs nerveux pour les pattes ambulatoires ; chacun d'eux est accompagné de plusieurs nerfs se rendant aux organes voisins (branchies, muscles, etc.) ;

3** Un paquet (environ une dizaine) de petits nerfs médians, considérés parfois comme un prolongement gan-

Fig. 397.

Masse ganglionnaire thoracique de Corystes den talus (d'après Bouvier) .

o, ganglioR sous-œsopliagicn. — rn' et m', paires ganglionnaires des 1' et 5° paires de pallcs thoraciques.

— n, niasse ganglionnaire abdominale.

* Bouvier. Système nerveux des O^ustacés décapodes. Ann. Se. nat., 7« série, 1888.

lire, pénétrant dans Tabdomen en passant sous

in ;

is nerfs se rendant aux muscles abdomino-thora-

découvrir le cerveau, il faut, après avoir relevé 3ace, extraire successivement le cœur, les glandes îs, la glande digestive, rejeter l'estomac sur l'un es et enlever l'enveloppe calcaire qui protège le lerveux.

SES DES SENS. — Lcs poils olfactifs sont filiformes, et distribués sur le bord concave de l'exopode

ilaire.

ane de l'audition chez le Carcin ménade * se com-

une manière spéciale. Dans la zoé, il consiste en

nple vésicule renfermant des otolithes ; chez

, les otolithes font défaut et la vésicule, composée demi-canaux, est close. D'après Vayssière, il y

de nombreux corpuscules verdâtres au ' milieu

ibstance gélatineuse.

utres organes des sens ne diffèrent pas de ceux de

sse.

DIGESTIF 2. — Tandis que chez les Macroures le des pièces squelettiques varie d'une famille à le squelette gastrique des Brachyures est cons- ' les mêmes pièces. Cependant, dans le Carcin et ^lyclométopes, la continuité des pièces mésocar-

n. Zeif. f. wiss. ZooL, t. XIII.

ard. Estomac des Crustacés Podophtalmaires, Ann. Se. nat.

DECAPODES BRACHYURES. — LE CRABE

diaques et ptérocardiaques est le seul caractère dififéi tiel de quelque valeur, qui se retrouve toutefois dai Tourteau et dans quelques Oligorhynques. On peut a prendre en considération le grand développement lat du sac cardiaque, bien qu'il se constate également < les Thelphusiens, Ocypodes, Oligorhynques et la Rac

L'armature gastrique des Brachyures consiste en pièces, dont huit forment un octogone articulé occu] la paroi dorsale et distribuées ainsi qu'il suit : trois situées en avant, deux latéralement et trois en arri ■ Ces dernières appartiennent à la région pylorique, autres à la région cardiaque. Des trois antérieures, l est médiane et impaire (pièce ou ossicule mésocardiaq les deux autres sont symétriques et latérales et diri presque transversalement (pièces ptérocardiaques), deux latérales, armées de dents sur le bord interne, les pièces zygocardiaques. Quant aux trois postériei Tune est médiane et impaire (pièce pyloi*ique) ; les ai sont latérales (pièces exopyloriqxœs).

Deux pièces impaires relient les deux pièces médi de l'octogone et s'articulent entre elles bout à bout un angle aigu dont le sommet, dirigé en bas et en arr est situé au-dessous de la pièce pylorique. L'une, ani inférieure, est la pièce urocardiaque ; l'autre, posi supérieure, est la pièce pylorique antérieure^ prê^ rique ou propylorique, qui a la forme d'un Y. Celletermine en arrière par une proéminence {dent médi faisant corps avec elle.

Cette dent médiane est tantôt un tubercule quad gulaire (la plupart des Cyclométopes) , tantôt une { mide à base carrée, à sommet arrondi et dirigé en b

178 ZOOLOGIE DESCaiPTlVE

arêtes mousses et dont la face postérieure est creusée en une gouttière longitudinale (Carcin ménade); elle peut présenter des lamelles, des crêtes, des arêtes, des côtes ou des bourrelets, afifectant les formes les plus diverses (Grapsiens, etc.).

Sur les parois latérales du sac cardiaque, au-dessous des pièces précédentes, s en trouvent d'autres soutenant les parois de l'organe, les empêchant de retomber sur Tœsophage et destinées, en outre, à actionner diverses saillies internes dont le rôle est d'amener les aliments à la portée des dents stomacales. Ces pièces de soutien (Mocquard) comprennent :

1<* La pièce pectinée, très grêle, en forme d'un demianneau ouvert en haut (Cyclométopes, etc.), ou d'un anneau complet irrégulier (Grapsiens, Ocypodiens), soutenant les bords d'une invagination à laquelle correspond un bourrelet denticulé ou peigne. Ce peigne, qui a de trois à six dents chez le Carcinus mœnas, est uni à la pièce zygocardiaque par un cordon tendineux (Cyclométopes) ;

2° Les pièces prépectinée et postpecHnée, celle-ci garnie de soies simples ; elles s'articulent avec la précédente à laquelle elles impriment le mouvement ;

3° La plaque cardiaque latérale postérieure^ articulée avec le bord inférieur de la pièce pectinée ;

¥ Les pièces cardiaques latérales inférieures et la pièce cardiaque latérale postérieure, garnie de soies plumeuses.

Le sac pylorique des Brachyures offre un grand nombre de pièces squelettiques. Ce sont :

I^ Sur la paroi supérieure en forme de gouttière, dont les bords sont hérissés de soies, en arrière de la pièce

DECAPODES BUACHYrRES. — LE CRABE

pylorique, deux paires de petites calcifications (pièces mésopyloriques antérieures et postérieures) suivies d'une pièce transversale arquée (pièce uro-pylorique) au delà de laquelle la paroi forme un cul-de-sac ou valmcle pylorique dorsale^ bien plus réduite que chez les Macroures ;

2° Sur la paroi inférieure, deux pièces impaires, l'une antérieure, l'autre postérieure et entrp elles les ampoules py toriques ;

3® Sur la paroi latérale, trois pièces squelettiques paires dites sus-ampullaires et pleuro-pyloriques.

Il y a, en outre, deux invaginations valvulaires latéro-dorsales et une valvule latérale profonde, sans compter deux valvules pleuro-pyloriques en avant des précédentes et qui n'existent que chez les Grapsiens, Ocypodiens

et quelques autres Brachyures, ainsi que chez certains Macroures.

L'estomac, blanc bleuâtre, est retenu en avant par deux fortes bandes musculaires (muscles antérieurs de l'estomac) qui vont s'insérer sur la partie de la carapace protégeant le cerveau.

* L'intestin moyen (fig. 398), court et cylindrique, reçoit, sous les valvules pylorïques et de chaque côté, l'orifice de la glande digestive. Celle-ci, jaune paille ou jaune grisâtre, est presque complètement recouverte par les glandes génitales ; elle comprend trois paires de lobes :

Fig. 398.

Intestin moyen et postérieur du Carcinus (d'après Yayssière).

hh\ conduits excréteurs de la glande digestive. — pp\ csecums pyloriques.— /., intestin moyen.

— l, renflement intestinal. — o, CiECum rectal.

lobe antérieur, lobe médian recouvrant Tintestin moyen, lobe médian inférieur qui se place à côté du gros intestin.

Un peu en arrière des orifices de la glande digestive et sur la paroi dorsale débouchent séparément deux longs caecums pyloriques pelotonnés.

L'intestin rectal commence au point où le tube digestif présente un renflement dans lequel aboutit un tube unique, pelotonné, appelé caecum ou appendice rectal. A rintérieur, la séparation des deux parties de l'intestin est indiquée par la présence de valvules longitudinales.

Appareil circulatoire. — Cet appareil (fig. 399) ne se distingue pas sensiblement de celui des Macroures. Toutefois, le cœur est presque aussi large que long {Carcinus mœnas); l'artère abdominale supérieure est plus grêle et l'artère maxillo-pédieuse n'est pas contenue dans un canal sternal.

Appareil respiratoire. — Tandis que chez les Macroures le bord inférieur de la voûte des flancs et la partie correspondante de la carapace laissent entre eux, tout le long du thorax et au-dessus de la base des pattes, un espace permettant l'accès de l'eau dans les chambres branchiales, chez les Brachyures, par suite de leur application exacte, cet espace se clôt complètement, sauf en avant où ij constitue une fente allongée située au-devant de la base du premier péréiopode et par laquelle s'introduit l'eau. Cette ouverture d'entrée, que remplace quelquefois (Oxystomes) un canal afférent ouvert dans le cadre buccal en avant de la bouche et à côté du canal efférent, est occupée par

DECAPODES BRACHYUHES. — LE CIIABE iS\

Tépipodite du 3® maxillipède qui par ses mouvements commande la pénétration de Teau et fait fonction d'une valve.

Quant à l'ouverture de sortie de chaque chambre, elle est placée à l'extrémité antérieure d'une sorte de gout-

ovazn cucl!

Fig. 399.

Organisation générale du Carcinus femelle (d'après Vayssiére).

o'., lobe postérieur de l'ovaire. — H, lobe antérieur cl médian de la glande digestive — H', lobe postérieur de la même. — E., estomac. — o.a., artère céplialique. — «.«., artères autennaires. — a/^rf., artère abdominale supérieure. — st., artère stcrnale. — 6r., hr.\hr.'\ 6**, 7'' et 8" branchies gauches. — va , vaisseaux afférents.

tière (canal eflférent) qui vient s'ouvrir le plus souvent en avant de Tangle de la bouche [Carcinus mœnas, Cyclométopes, Oxyrhynques).

Les branchies sont des phyllobranchies, organes foliacés comparables à ceux des Palémons et différents des branchies pennées de TÉcrevisse. L'axe central de la branchie en effet, au lieu de supporter plusieurs séries de II. 12.

ts grêles, soutient seulement deux rangs de larges 5 aplaties et attachées aux côtés opposés de la s lamelles décroissent graduellement de haut en partir du point où la tige est fixée ; elles sont îs comme les feuillets d'un livre * .

3mbre des branchies est généralement de 18, 9 par 'e. 11 n'y en a que 8 dans le Garcinus mœnas où nt distribuées ainsi qu'il suit :

La 1'® sur le A^" maxillipède La2« — 2« —

Les 3« et 4« 3« —

Les 5® et 6^ l*'' thoracique La7« — 2« —

La8« — 3« —

NE RÉNAL. — Il ne diffère pas de celui des Macroures.

NES GÉNITAUX MALES. — Le mâle diffère de la femelle abdomen triangulaire et non ovalaire, formé de lents au lieu de 6, par la présence seulement des remières paires de fausses pattes transformées en !S de fixation pendant la copulation, enfin par la )ccupée par les orifices sexuels, glandes mâles (fig. 391) sont situées au-dessus du igestif, derrière l'estomac, et au-dessous du cœur, 3 dans les autres décapodes.

5 consistent en une portion glandulaire blanc de lait, l'aspect d'un tube long et cylindrique, sinueux, sant mamelonné et formant une masse multilobée,

Lley. VEcrevisse.

DECAPODES BRACHVCRES. — LE CRABE

à laquelle succède un canal déférent partiellement glandulaire.

Celui-ci présente sur son parcours, dans quelques genres, une dilatation séminale; à sa partie terminale, qui est plus épaisse et plus musclée, il peut se prolonger au delà de Torifice externe en se renversant comme un doigt de gant, devenir turgide et constituer une véritable verge {Carcinus) qui sort de Torifice situé sur l'article basilaire de la 5® patte thora- ac^*w^*>.

cique. Cet orifice est quelque- ~

fois placé sur le plastron sternal lui-même, dans la portion formée par le dernier anneau du thorax (Catométopes).

Organes génitaux femelles'.

— Les ovaires comprennent quatre tubes cylindriques (fi g.

400), de même diamètre sur toute leur longueur et terminés en cul-de-sac. Ils sont placés longitudinalement, deux de chaque côté, l'un dirigé en

avant, l'autre en arrière. Les deux antérieurs, d'abord écartés, décrivent une grande courbure, se rapprochent, s'unissent par un tube transversal court et de même nature qu'eux, puis s'écartent pour se diriger chacun en dehors vers la 3^ patte thoracique. Les deux tubes postérieurs, à l'origine intimement unis entre eux et repo-

Fig. 400.

Appareil femelle du Maia

sqainado (régne animal).

Milne*Edwârds. Hv8t. nat. des Crustacés, t. I, p. 170.

<8V ZOOLOGIE DESCnrPTIVE

sant sur l'intestin, se séparent bientôt et vont sous le cœur se réunir respectivement aux deux précédents.

Les oviductes, qui leur font suite, ont la même apparence que les ovaires ; ils se dirigent en bas et, après un court trajet, se renflent en une vaste poche copulatrice. Les vulves occupent le plastron sternal ; elles s'ouvrent sur le troisième sternum thoracique et sont cachées par Tabdomen.

Développement'. — Sauf quelques rares exceptions, les Brachyures (lig. 401) sortent de Fœuf au stade zoéen. La zoé, de forme un peu ovale, comprend un bouclier céphalo-thoracique qui recouvre la partie antérieure du corps et im long abdomen. Le bouclier est pourvu de quatre épines dont deux latérales, une dorsale allongée et recourbée en arrière et une frontale dirigée en avant et naissant de Tespace interoculaire. Elle a des yeux d'assez grande taille portés sur de courts pédoncules, entre lesquels est un œil impair semblable à celui des Entomostracés. Les membres dépendant du céphalo-thorax sont au nombre de 7 ; ils sont dépourvus d'exopodes et représentent les antennules, les antennes, les mandibules, les mâchoires et les deux premiers maxillipèdes. Les antennules et antennes sont courtes et d'abord dépourvues de fouets qui, du reste, se développent de très bonne heure. Pas de palpe aux mandibules. Les mâchoires lobées fonctionnent déjà ; enfin les deux maxillipèdes sont biramés et servent à la natation.

Les branchies font encore défaut. Le cœur, situé sous

* Balfour. Traité (Vembvyologie, t. 1. — Spence Bâte. On the deveiopmenl of Decapod Crustacea. Phil. Traus., 1858.

l'épine dorsale, est percé d'une ou de deux paires d'orifices veineux seulement ; il en part une aorte antérieure, une aorte postérieure et une aorte dorsale. Quant à l'abdomen, qui se recourbe très sensiblement sous le thorax, il est

Fig. 401.

Larves du Cancer pagiir us (d'après Sp. Bâte).

A, 7,06 nouvellement éclose. — B, zo6 plus avancée. — G et D, mégalopc vue de dos et de profil.

divisé en six anneaux dépourvus d'appendices ; toutefois le telson n'est pas encore séparé du 6*^ somite qui se termine en fourche.

Pendant le stade de zoé, la larve s'accroît et subit des changements : formation des exopodes des sept premiers membres, apparition du 3^ maxillipède comme un appendice biramé, formation des cinq péreiopodes dépourvus

, développement des branchies et des pattes

es.

oir mué et sans passer par un stade schizo-

suite d'une abréviation de développement, la

inge en mégalope qui peut être considérée

Brachyure ayant un abdomen encore développé

eoire caudale.

lope présente : 1° la réduction des deux maxil-

térieurs qui, cessant de fonctionner comme

itoires, prennent la forme adulte ; 2** le déve-

fonctionnel des cinq péreiopodes; 3** la réduc-

Ison bifurqué à une plaque natatoire ovale ;

ssement des pattes abdominales qui devien-

ges plaques natatoires.

le stade mégalope, les épines zoéennes peuvent

éveloppées encore (Carcinus), plus réduites ou

nplètement (Portunus).

ge de la mégalope à Tadulte s'opère graduelle-

rès une série de mues.