MOLLUSOLKS
Us soiit tous marins.
Cette famille comprend les j;enres Canlium, /Jeuiicardium, C'ypricardium, C'rassateUa, Corbis et Lucùia.
Il y H un Curdium de nos côtes qui sert d'aliment Xavdiwn edule) ; on le pèche principalement dans les étangs saumâtres.
l>'après un renseignement que nous tenons de M. Montrousier, missionnaire à la rsouvelle-Calédonie, il existe en Australie une espèce de Bivalves appartenant à ce groupe qui est quelquefois vénéneuse. Elle est assez conmiune à la Nouvelle-Calédonie, à Woodlark et au nord de la Nouvelle-Hollande. Elle vit dans la vase des eaux saumâtres, et les naturels la mangent. Ce n'est qu'accidentellement ([u'elle est nuisiltle. En entant de la mission dirigée par le 1'. Montrousier fut enq)oisonné pour en avoir mangé. On arrêta les accidents avec du laudanum.
Les CYCLADÉS ont deux petits siphons en arrière, mais leur pied simple ne plie pas connue celui des Cardidés. La co(|uille est fortement bouibée, et à côté des dents principales on voit encore des petites dents destinées à fortitier la charnière.
Us vivent dans la vase des eaux douces, et s'enfoncent dans la boue de manière à ne montrer que l'extrémité de leurs siplions.
Ils sont hermaphrodites.
Cette famille comprend les genres Ci/clas, Pisidium, Cyrènc, Glauconume, Galuthée, etc.
Un sait (|ue les Ci/dades vivent dans nos eaux douces, et que ces bivalves sont vivipares. On en connaît plusieurs espèces en Erance ; les plus répandues sont appelés Cyclas cornea, C. rivicola et C. /acustris.
D'après le P. Montrousier, la grande Cyrène de l'Australie (Cf/rena pupua\, qui sert d'aliment aux naturels, est dangereuse dans certaines circonstances.
Les A'ENÉRIDÉS ont les bords du manteau ouverts en avant ))0ur livrer passage à leur grand pied comprinié, soudés en arrière et portant deux siphons médiocres, quelquefois réunis à leur base ; le ligament de la coquille est court et externe; la charnière porte ordinairement trois dents divergentes. Les parois sont dures et l'paisses; les valves égales, bien fennecs et assez souvent striées régulièrement.
Cette famille conq)reii(l h-s ii^mcs Aslar te, l'cnus, ('ijtliéi'ée et t'ijprine.
C'est la Venus tumria «pie les .laponais cl les Chinois recouvrent en dedans d'or et de couleurs diverses. On mange en Europe plusieurs espèces de celle fan)ille, princi-
