MOLLUSQUES CÉPHALOPODES

l’entoure et pour se cacher ainsi à la vue de ses ennemis. C est l’encre d’un de ces céphalopodes, la scc/te, qui est employée en peinture sous le nom de sépia, et plusieurs auteurs pensent que l’encre de Chine est une substance analogue (!)• Les cephalo podes tétrabranchiaux ne présentent rien de semblable.

§ 603. Nous avons dit plus haut que les mollusques ne picsuitenl pas dans l’intérieur de leur corps une charpente solide ar-

Fio. 414. — Nautile (2).

ticulée et comparable au squelette des animaux vertébrés. Liiez les céphalopodes, cependant, on retrouve encore des vestiges de quelque chose d’analogue ; car il existe dans la tête un cartilage qui non-seulement protège le cerveau, mais aussi s élargit dans diverses directions, pour fournir des points d insertion aux principaux muscles de l’animal. 11 est aussi à noter que 1 abdomen de ces animaux est en général soutenu par une sorte decoquille interne, qui, chez les calmars, est cornée, mais qui, chez les sèches, est de nature calcaire et est appelée 1 os de ces animaux.

(1) U paraîtrait cependant que la matière ordinairement employée pour la fabrication de l’encre de Chine n’est autre chose quo du charbon Irès-divisé.

^2) Dans celte lipuro on a représenté la roquille ouverte : /. les tentacules ;

c, l'entonnoir; — j>, le pied; — in, portion du manteau ; — o, œil; s, siphon.

§ 604. La disposition des organes de la locomotion et de la

Fig. 475. — Système nerveux de )a Sèche (1).

(1) a, le collier nerveux qui embrasse l'oesophage, dont le trajet est indiqué par une soio (s); — c, la masse nerveuse située au devant de l'œsophage, et nommée communément le cerveau ; sa surface supérieure est surmontée d'un tubercule cordiforme très-gros, et il part de sa partie antérieure deux nerfs qui bientôt se terminent dans un ganglion circulaire qui, à son tour, donne naissance à uno autre paire do nerfs, lesquels descendent sous Ja bouche de manière à embrasser de nouveau l’œsophage, et y forment un polit ganglion antérieur d'où naissent les nerfs labiaux ; — I, ganglions tentaculaires, d’où naissent les nelfs du bras; — o, nerfs optiques qui naissent dos parties latérales du cerveau, et bientôt se renflent en un gros ganglion j — f, petits tubercules veineux, situés sur l'origine des nerfs optiques; —