TRONC
L auge présente dans les cas de cachexie accentuée un œdème particulier (bouteille).
Un garrot élevé et tranchant est une défectuosité, le mouton
paraît ensellé avec les épaules plates; le dos sera droit et ou rejettera comme vicieux les dos concaNc dos ensellé) ou convexe (ios de carpe); les saillies des serlèbres indi(iuent un état d amaigrissement général ou une faible propension à rengraissement.
On recherchera les reins larges, charnus avec une ligne médiane noyée dans les masses musculaires, fiakewell et les premiers améliorateurs du Dishley recherchaient cependant la présence d*un sillon médian. La croupe sera droite, les saillies ' des pointes de la fesse peu accentuées ; à la base de la queue se forme un maniement aisément perceptible chez le mouton ; certaines variétés du type syrien présentant en cette région une soi'te de loufx» giaisseuse très caractéristique (mouton à grosse queue) (lig. 19j.
La largeur du poitrail est une qualité de premier ordre, rélat de graisse du bréchet à la partie inférieure de la poitrine révMe Tembonpoint du sujet examiné. Le développement de la poitrine est indiqué .par la rondeur des côtes et Texamen du périmètre thoracique en arrière des coudes ; le resserrement de la poitrine en cette région fait dire que la bète est sanglée,
La forme cylindrique du ventre laisse présager un développement noimal et un foncUonnement réguliei* des organes de la digestion ; l'exagération de l'ampleur du ventie chez le bélier est un signe défavorable. Chez la brebis, cette conformation jointe à Tampleur du bassin n'oifre rien d'anormal.
Le flanc sera court chez le bélier, plus développé chez le mouton et la brebis ; un flanc creux à gauche dans la région du rumen indique un mouton qui se nourrit mal; les aflfections pulmonaires se révèlent par les mouvements saccadés du
flanc.
La région des aines est en général dépourvue de laine ; on peut y remarciuer les traces de la clavelée. La queue est tombante chez les races de mouton et dressée chez les espèces
MOUTONS. — EXTÉRIEUR
caprines; parmi certaines variétés de moutons on remarque un envahissement adipeux de cette région (mouton à grosse (jueue). La Ion«;ueur de cet appendice est variable (de 4 à 60 centimètres , ordinairement il atteint la hauteur du jarret (avant l'amputation), les variétés de la race du Dane-
mark dite mouton à courte queue présentent une réduction caractéristique de cet appendice.
Membres.
L'épaule du mouton de boucherie sera épaisse et char nue ; le bras est ordinairement recouvert de toison ; l avant-bras, un peu descendu, bien musclé est un signe favorable. L'articulation du genou doit être large, bien modelée, presque droite ; chez le Mérinos la laine couvre les membres jusciu'aux onglons.