‹ Zootechnie; mouton, chèvre, porcChapitre 63 sur 168 · RACE DU BASSIN DE LA LOIRE · texte numérisé non relu

RACE DU BASSIN DE LA LOIRE

Poids maximum : 80 kilogramme^. — Tète très forte, allongée, chauve, sans jarre, à poil très brillant sur les joues. Front large, bombé, dans les deux sens, sans cheville osseuse. Nez

busqué. Oreilles longues et larges à la base, portées prescjue liorizontalemiînt. .Membres forts, blancs, non couverts, jarrets larges, cou court. Dos et croupes larges. Gigot un peu plat. Ceinture sanglée. Laine line, blanche à mèches longues. La Champagne du Berry, formée de plaines calcaires des

VARIÉTÉ DE CKËVANT.

enviions de Chàleauroux, Issoudun, Bourges, est peuplée |)ar le second type, les Berrichons de Champagne qui s'étend vei's l Auxerrois et la Champagne proprement dite.

La taille est de 0'",50 à 0'",65 et la conformation régulière avec une poitrine ample, des épaules musclées, des lombes et une <*roupe large; le cou réduit est uni à une téle légère

Fig. 30. — Ttîlc de brebis de race berrichonne.

dépourvue de tache, ainsi (jueles membres. Constituée parchis mèches courtes et frisées, la toison pèse environ 2 kilogrammes et la (jualité de sa laine est appréciée; la linesse du brin (diamètre 0'"°»,02) et la régularité de ses ondulations paraissent tenir à d'anciens croisements avec le Mérinos.

Les moutons engraissés pèsent environ 40 kilogrammes et sont vendus en grand nombre aux foires de Levi'oux et Brion.

Les caractères de type, sont ainsi résumés :

Variété do Cliampiujno. — Taille ne dépassant pas 0'°,65. - DiFFUOTH. — Zoolt'c/mir. III. — lO

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