‹ Zootechnie; mouton, chèvre, porcChapitre 93 sur 168 · V. - RACES CAPRINES · texte numérisé non relu

V. - RACES CAPRINES

La population caprine de la terre peut être évaluée & 80000 000 de tètes, dont 22000000 pour TEurope (en i900).

En Algérie, on compte 5 000 000 de chèvres et dans les Indes Aiifrlaises environ 20 000000 de tètes. Les filats-rnis développent sensiblement cet élevage, ainsi que le Mexique, le Chili, etc.

Nous distinguerons tix)is races caprines différenciées, par les caractères craniologiques, en race d'Ëurope, race d'Asie, race d'Afrique.

Page 1