XV. — MÉTHODES 0'£NG0URA6£]fSNT
L'exploitation du bétail conslilue en résumé une opéralior industrielle soumise aux lois générales économiques ; cepen dant, rÉtat intervient ici pour exercer un r61e protecteur.
L*État intervient pour encourager et protéger Télevage du bétail ou pour enrayer la propagation des maladies conlagieuses.