CHAPITRE IV MÉCANISME DE LA CONCURRENCE VITALE ENTRE BACTÉRIES ET MOISISSURES

D’où peut venir cette concurrence vitale entre les champignons et les bactéries ? Est-ce que les produits toxiques fabriqués par les microbes sont un poison pour les moisissures ou bien les conditions d’existence pour ces deux espèces végétales si semblables sur bien des points, diffèrent-elles en d’autres au point que, selon les cas, telle ou telle espèce l’emportera ?