‹ Le livre de tous les ménages, ou l'art de conserver pendant plusieurs années toutes les substances animales et végétalesChapitre 15 sur 20 · CHAPITRE I. - CHAPITRE II.

CHAPITRE I. - CHAPITRE II.

DESCRIPTION DES ATELIERS ET APPAREILS QUE J'AI ÉTABLIS POUR L'EXPLOITATION EN GRAND DE MON PROCÉDÉ. 2

Évaporateur à surfaces, pour la concentration de la gélatine et autres liquides. 8

DES BOUTEILLES ET BOCAUX DE VERRE.--DES BOUCHONS.--DU BOUCHAGE.--DU FICELAGE DES BOUTEILLES.--DU LUT POUR LES BOUTEILLES ET BOCAUX.--DES VASES DE GRÈS.

Des bouteilles et bocaux de verre. 13 Des bouchons. 15 Du bouchage. 16 Des bouchons pour les vases de verre ou bocaux à grandes embouchures. 21 Manière de coller les gros bouchons. 22 Du ficelage des bouteilles et bocaux de verre. 23 Ficelage au fil de fer. 25 Lut pour les bocaux. 26 Des vases de grès. 27

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