Note sur l'action mutuelle des éléments des sels solubles comparée aux prénomènes que ces corps produisent dans l'économie animale [electronic resource]
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De quoi ça parle
Essais, discours, manifestes, pour penser et débattre. 30 min (2 quarts d'heure) de lecture.
Premières lignes
Dans mes expériences sur les matières albuminoides de l'économie animale, j'ai fait voir que l'étal physique de l'albumine, quand on veut la rendre insoluble par des réactifs chimiques ou des actions physiques, peut dépendre de la composition et de la nature des liquides dans lesquels elle se trouve dissoute. Je crois avoir démontré, sans contestation possible, que le mouvement peut agir d'une façon absolument analog…
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