MC

L'identité de la thiosinammine, quelle qu'en soit l'origine, est le plus sûr garant de l'identité de l'essence de moutarde artificielle avec l'essence naturelle.

Etheis mixtes (i). — Les éthcrs mixtes sont formés par la

[{] VViLLiAJisoN, AniuiLii Jci Uimiic itiid l'harwacic, t. LXXXI, p. ~~ ; i<S:')0.

2o6 LIVRE II. CHAPITRE II. SECTION III,

combinaison de deux alcools unis à équivalents égaux avec séparation de 2 équivalents d'eau :

ce H» 02 = C4H6 02 4- C^HiQ^ — H^O^.

Etber métbylétbyliqae Alcool ordinaire. Alcool méthylique

Cette composition est tout à fait analogue à celle des élhers composés : elle peut se représenter par l'union des éthers simples correspondant aux alcools combinés :