‹ Chimie organique fondée sur la synthèseChapitre 130 sur 265 · IV. Quatrième série · texte numérisé non relu

IV. Quatrième série

i*». Les monosaccharides de la quatrième espèce ei du quatrième ordre, dérivés des acides monobasiques et exprimés

par la formule :

SH-4a — 4H,

offriraient, entre le carbone de Tacide et celui du principe sucré, les mêmes rapports que la diacétine.

2*». On peut citer deux saccharides de la quatrième espère dérivés des acides bibasiques; l'un est du deuxième ordre :

eu H«o ow = C« H40 0*0 -h 4 C« H« 0" — 2 H« 0« ,

Acide faltclototétraUrtrlqne. GalâctoMna. AcMe tartrique.

l'autre est du quatrième ordre :

SH-4B— 4H, C44 HM 0»o = C*» H*o 0*0 -h4 C8 H« 0*« — 4 h» 0«,

Acide flacoMtétratartrIque. Glocosane. Aolde lartriqne.

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