IV. Dulcite benzoîque

jCîOHioQ^ = C**H«0'-+-C« H« 0» — H«0«, G" H«o 0" = 2 C** H« 0* 4- C« H*> 0*» — a H^ 0«.

1. Ce composé s'obtient et se purifie comme la mannite benzoîque.

2. C'est un corps neutre, résineux» semblable à la térébenthine. Il est insoluble dans l'eau» fort soluble dans l'étber.

Son analyse conduit à la formule C*® H*^0'.

3. Traité par l'alcool mêlé d'acide ehlorhydrique» il produit de l'éther benzoîque.

4. Saponifié par la chaux éteinte, il se résout en benzoate de chaux et en dulcitane, mélangée de dulcite.

100 parties ont fourni ainsi (i] 4? parties de dulcitane» mêlée

(i) Snr la marche BuMe, voir p. i86 et 189.

212 LIVRE III. CHiPIXIIS il. BEGTIOK III. — DUIGITE ET SES DÉRIVÉS.

avec une proportion notable de dulcite régénérée consécutivement.

D'après la formule» on doit obtenir 44)^ ^^ dulcitane ou 48,9 de dulcite.