X. — Luzerne (Légumineuses. — Albuminoïdes

Poids relatif en centièmes.

25 juin. 3 octobre (regain), gr. gr.

Feuilles 21,8 33,3

Albuminoïdes dans la plante totale. 1 0,7 11,0

Poids absolu de la plante 0,616 2,626

Mêmes observations générales.

En résumé, les principes albuminoïdes sont concentrés dans les feuilles des végétaux au début; dans les feuilles et les inflorescences, à la fin. Au moment de la floraison, ils tendent vers une répartition plus uniforme, à cause des transports de matière azotée produits pendant cette période

physiologique. Dans la plante où la fructification s'est mal faite (A. melancolicus, A. bicolor)^ la répartition finale des principes albuminoïdes offre de moindres divergences, parce qu'ils n'ont pas été utilisés au même degré par la fonction de reproduction.

Enfin leur proportion relative tombe à la fin vers la moitié à peu près de ce qu'elle était aux débuts, et même beaucoup plus bas dans les tiges et les racines.

4° Sels solubles représentés par le carbonate

de potasse.

IL — Amarantus caudaius (sels solubles).

Végétation commençante.