‹ Chimie végétale et agricoleChapitre 162 sur 227 · III . Rapports calculés pour C · texte numérisé non relu

III . Rapports calculés pour C

Valeurs sensiblement les mêmes que précédemment. (IV). Comparaison avec les hydrates de carbone :

•jO'o = 2X 2,77 = 5,54,

Il - a Oô = 6,02 — 5,54 = 0,48 = H 0,

hydrogène excédant celui des hydrates de carbone. Il a un peu diminué (depuis o,63).

Ho 0,48 0,48 n« |. ,

TT = ^ — =0^079, T-rr =0,086; au heu de 0,116.

(V). Comparaison avec les amides :

3 Az'o ss 3 X 0,08 ss 0,24* Hi)< 3Azi = 6,02 — 0,24 =5,78 = Ho",

hydrogène excédant sur celui des amides.

6,02 - 5,54 - 0,24 = 0,24 = Hi",

hydrogène restant après enlèvement de celui des hydi de carbone et des amides (au lieu de 0,37).

(VI). Comparaison avec les principes azotés, calculés ce albumino'ides :

C = 3,8i H = 0,47, Az = i,2o, = 1,78.

Total : 7,26 pour 100; au lieu de 8,66.

48,37 — 3,81 = 44,56 = €2 carbone des corps non azotés. 6,02 — 0,47= 5,55 = H2 »

Rapport des deux ordres de composés

(VII). Composition des principes non azotés : 1 *» En centièmes :

C',= /|8,o5 Hi= 5,98

a** H surpîtôse celui des hydrates de carbone de o,a3, au lieu de 0,35 : légère diminution.

3"* Rapports atomiques :

G*,00 H3.98 Oî.8«.

4^ Rapports calculés pour G* :

C. — Lupin, i^' juillet 1893. (Feuilles.) {!]. Proportion pondérale des éléments,

C = 5i,9i, H = 6,64, Az = 5,3i, = 36,i'i

^6 carbone et l'azote ont un peu augmenté dans cette pé- '^ode; Toxygène a un peu diminué.

C4,32 H«i6* AzOi38 02.25.

Page 1