C4 HM

4 ^ Rapports calculés pour C :

ce H»,»! 0^,26.

B. — Luzerne ancienne, 29 jnillet 1893. (Tiges.)

(I). Proportion pondérale des éléments :

C = /|6,r)7; H = 6,C4; Az=i,77; = 44»92.

Moins carbonée ; moins azotée que la plante nouvelle même époque (p. 3io).

(II). Rapports atomiques :

(III). Rapports calculés pour 6 atomes de carbone :

(IV). Comparaison avec les hydrates de carbone :

lo 2 Ob = 2X2,80 = 5,60,

H-.2 0ô = 6,64~5,6o = i,o4 = Hb,

excès sur celui des hydrates de carbone.

Hô i,o4 , 1,04

Même valeur (p. 3ii).

(V). Comparaison avec les amides:

i*^ 3 AzJ) = 3 xo,i2 = 0,36,

11 — 3 Az'o = 6,6i — 0,36 = 6,28 = H|;,

excès sur celui des amides.

20 0,64 — 5,60 — 0,36 = 0,68 = Hô

hydrogène restant, après enlèvement des hydrates de carb et des amides.

Au contraire, dans la luzerne nouvelle, il y a un ex d'oxyg-ène (j). 3ii).

(VI). Comparaison des principes azotés, calculés comme albuminoîdes :

G = 5,63; Hao,69; Az=i,77; = a,62 Total : 10,71 pour 100.

au lieu de 12,8 (p. 3ii).

^^6,67 — 5,63's=4>to4 = ^ carbone des composés non azotés, 6,64 — 0,69 =3 5,96 = H| »

Rapport entre les deux genres de principes :

R==iîi'=0,I2.

(VII). Composition des principes non azotés.

I • En centièmes :

Ci» 45.96 Hj = 6,66

Oj^ 47.38 100,00

•2** Excès de l'hydrogène sur celui des hydrates de carbone =0,7.

i** Rapports atomiques :

/i** Rapports calculés pour C* :

G«Hw.wOM7.