‹ Chimie végétale et agricoleChapitre 86 sur 227 · septembre · texte numérisé non relu

septembre

Poids

absolu. relatif,

gr.

Feuilles 9,0 17,^4

Tige 23,8 i5,7

Racines i ,6 11,7

Radicelles i,5 10,4

Inflorescences ' o,qi 11,4

Hydrates dans la plante totale... 56,9 i3,7

Poids de la plante ...;;..... 4^5,2 100,0

Ici les hydrates ont baissé relativement dans toutes les parties, quoique la tige demeure voisine des feuilles sous ce rapport.

Les racines et les radicelles sont aussi devenues très voisines h ce moment, comme richesse en hydrates solubles.

Fin de la végétation.

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