‹ Comment juger les moutons et les porcs [microforme]Chapitre 2 sur 17 · MARQUES DISTINCTIV DES DIVERSES RACES · texte numérisé non relu

MARQUES DISTINCTIV DES DIVERSES RACES

Les races que l'on rencontre le plus souvent aux expositions de la province de Québec sont les suivantes : 1° Races à longue laine : - Lincoln, Cotswold, Leicester. 2° Races à laine courte :-- South-Down, Shropshire, Hamp- . Oxford, Dorset el quelquefois la Cheviot.

Voici quelques renseignements sur les caractères qui dis-

shir tinguent chacune de ces races, RACE LINCOLN

Le Lincoln est, avec le Cotswold, le plus gros mouton à laine longue. La face doit être parfaitement blanche ; toute tache de brun le disqualifie. La nuque est surmontée d'une touffe de laine qui recouvre aussi le front. Le corps est gros,

nmple, tres développé, Le Liseoln

surtout remarquable pur la largeur et tu surface plane du des et des reins qui sont recou verts d'une épaisse couche de tissus. Le train postérieur, Vu di derrière, est carré et forme un bloc

La laine est longue, luisunte et eu toutfes. Le brin: 4 fort

elunu peu grossier RACE COTSMOLD

Lu téte du Cotswold est ua peu allongée 1 la free est toute

blanche où légérement inélée de gris La nuque est surmonté

d'un toupet trés loig, couvrant une bonne partie de la face et très toutfu. La tête est portée haut fièrement. L'oreille est large, longue et recourerte de laine conte à l'extérieur, Ce qui

le curactérise c'est la longueur, la largeur, l'ampleur du cor;

et de lu ligne de dessu

e bris postérieur est large du haut

mais moins large du bas. Tout de méme il doit être assez large

La laine est lu moins fournie mais la plus lonsue, la pli

luisaute, la plus ondulée, et plus londulation se proche de lai peu mieux c'est. Elle se sépare en touffes et Le voir nu peau rose el sans aucune tache brune. Elle doit recouvrir tout

le corps

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