RÉACTIONS DE VOSGES-PROSKAUER

Faire d’abord un ensemencement sur milieu de

Clark et Lub :

Peptone de Witte. . . . . 5 grammes GIUCOSCRER 5 — Phosphate disodique . . . 5 — AU CEQUES 26 0 0 mi Dec:

Après mise à l’étuve pendant cinq jours, procéder à la réaction. Son principe est de mettre en évidence la production de l’acéityl-méthyl-carbinol par le microbe à l'étude; l’oxydation de l’acétyl-méthyl-carbinol en 2-3 butane dione peut s'effectuer sous l'influence de l’oxygène et de l’alcali, et le diacétyle donne une coloration roses en réagissant sur des peptones.

L’aerogenes seul donne cette coloration rose; le colibacille reste sans action.

Cette réaction est assez délicate à obtenir, et diverses techniques ont été employées. Voici celle qui est utilisée régulièrement à l’Institut régional d'Hygiène c’est le procédé à la solution concentrée de soude :

On met dans un verre de montre 1 cc d’une culture de 48 heures à 37°. On ajoute un demi-centimètre

Le UNE

cube d’une solution de soude à 45 p. 100. La teinte rose apparaît en une vingtaine de minutes et la coloration doit atteindre son maximum en deux heures. Ce procédé est rapide et la concentration a l’avantage de mettre en évidence la coloration.

Au lieu du verre de montre, on peut employer un tube à essai : on introduit dans le tube 1 cc de culture et un demi-centimètre cube de solution de soude à 45 pour 100. On agite pendant quelques minutes, et on incline le tube sur une feuille de papier blanc. La coloration rose apparaît aussi vite qu'avec le procédé au verre de montre.