IV. — FORMES CLINIQUES

Signalons des formes avec diarrhée, mais surtout retenons des formes suraiguës où l'agitation, l’anxiélé, puis la dynamie et la tendance syncopale donnent d'emblée une impression de haute gravité. A ces signes s'ajoutent des troubles du pouls, des troubles respiratoires ; la mort survient en 24 ou 48 heures malgré le traitement. Ces cas sont tout à fait exceptionnels, du moins en France.

Insistons également sur l'importance des formes frustes (Les « intoxiqués ambulatoires » Legroux et Mme Jéramec). Ces formes se traduisent par quelques troubles visuels, par une sensation de sécheresse de la bouche et évoluent lentement vers la guérison spontanée.

Elles sont cependant intéressantes à reconnaître afin de faire renoncer à l’utilisation de conserves défectueuses qui, lors des repas ultérieurs, pourraient délerminer des accidents plus graves.