MATIÈRE GRASSE

en puids

poar

100 parties.

sr.

en vola me

bcc-luUtre.

PKHTE

en eau « 100*.

NOMS DES PLANTES

Cresson alénois

Colza de printemps

— de saison

Chou cavalier

Rutabagas

Navette d'hiver

— d'été

Navet (lurneps)

Moutarde champêtre

— blan<^e

Radis oléifère

Glaucier jaune

— rouge •

Œillette

Ghènevis

Courge

Amandes douces

Arachides (décortiquées)

Noix sans coques

Faines (décortiquées)

Noisettes des bois sans coques . .

Épicéa

Pin pignon sans coques

POITM

de l'hectolitre de graioL*.

kil.