‹ Cours élémentaire de chimieChapitre 422 sur 537 · I- Imlyrique... G» H» 0^ — pélargoiiique. GiMiiso · texte numérisé non relu

I- Imlyrique... G» H» 0^ — pélargoiiique. GiMiiso

I— valérianique Gi^Hiooi — caprique.... C^oiiaoQi

Acidelaurique. . . ,

— myristique. . C^sH^sO'^

— palmitique. .

— stéarique.... C3<’H3604

— cérotique.. .. G^'OU-tQ^

— mélissique. .

Tous ces acides, de 1 acide formique h l’acide stéarique, sont distilbles sans décomposition; le point d’ébullition s’élève d’un terme à autre de 18 a 20 , il est supérieur de 40° environ à celui de Talcool îjrrespondant, tous sont monobasiques et présentent les réactions gé- -raies étudiées dans 1 histoire de l’acide acétique. La plupart sont insobles dans l’eau, mais tous se dissoivent dans l’alcool.

CHIMIE ORGANIQUE

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