LE THÉ UTILE AUX ANGLAIS, NUISIBLE AUX FRANÇAIS
En analysant les propriétés chimiques du thé, nous avons dit qu’on doit juger de l’effet par l’impression qu’il produit sur les organes. Cette impression est toujours ‘relative à la sensibilité de l’individu qui l’éprouve : c’est par cette raison que le thé détermine chez certaines personnes des mouvements violents, et suscite des troubles dans les fonctions de l’organisme, tandis que chez d’autres il ne fait point une impression sensible.
En partant de ce principe, il ne nous sera pas difficile de démontrer que le fréquent usage du thé, bienfaisant poulies Anglais, est le plus souvent nuisible aux Français. Cela tient au tempérament des individus des deux nations
L’Anglais, vivant sous un ciel de brouillards, bumide, sous un climat froid, est naturellement glouton et dévore, à chacun de ses repas, une énorme quantité de viande. II a donc
besoin d’un fort stimulant qui vienne en aide à son estomac pendant le travail de la digestion.
Le Français vit sous un climat tempéré, plutôt chaud que froid ; il est naturellement sobre, et les légumes forment la principale base de son alimentation ; la digestion se fait sans difficulté, surtout étant accélérée par l’usage du vin.
L’Anglais est naturellement lymphatique ; repu de beefteaks et de plumpudding, il reste deux heures presque anéanti par la pénible élaboration de l’estomac ; on dirait un serpent boa qtrhsi-asphyxié par une gazelle qu’il vient d’avaler. Le thé seul peut le tirer de ce sommeil léthargique; il lui donne de la gaîté, de l’énergie, de l’entrain et de la loquacité.
Le Français, d’une constitution nerveuse, n’éprouve le plus souvent que de funestes effets du thé qui lui est presque toujours nuisible. Les dames françaises, surtout, doivent se méfier de cette boisson qui leur occasionne des spasmes douloureux, tandis qu’elle ne fait que secouer modérément l’indolence des lady s de Londres.
En résumé, nous pensons que le thé n’obtiendra jamais, chez nous, des lettres de naturalisation en bonne forme. Le climat, les productions de la nature ne cesseront de le combattre.
Bénissons le ciel de la part qu’il nous a faite ! A nous le bon vin, aux Anglais le thé.
A nous le soleil, le beau ciel et les dons les plus précieux de la nature.
Aux Anglais les brouillards, la houille, le plumpudding, le spleen et les maladies de consomption.
Le thé est donc nuisible aux Français ; il doit être proscrit comme boisson anti-nationale, sauf les cas d’indigestion, qui sont de plus en plus rares en France ; nous man-
geons pour vivre : les Anglais vivent pour manger ; laissOnsleur donc le thé, leur boisson favorite.