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N OCH

exprime la composition, fond à 103-105°, mais commence à se ramollir beaucoup au-dessous de cette température. Les acide3 même étendus le transforment très-vite en une résine blanche à peine soluble dans l’éther, insoluble dans l'eau. Cette résine a été nommée vanillirétine par analogie avec la salirétine formée aux dépens de la saligénineparla même réaction. L’acide sulfurique la dissout avec une magnifique couleur rouge violacé.

La solution d’où l’alcool vanillique a été retiré, étant évaporée à sec, puis traitée par l’alcool bouillant, lui cède un peu d’hydrovanilloïne et un autre corps plus soluble, pou abondant, qui est peutêtre un isomère de l’hydrovanilloïne.

Acide féruuqob. — Cet acide, qui s’extrait de l’Asa fœtida et qui est identique à l’acide méthylcaféique, peut être reproduit à l’aide de la vanilline. Cette dernière peut, en effet, en présence de l’anhydride acétique, donner une combinaison, de même que l’aldéhyde salicylique fournit de la coumarine dans ces circonstances. Pour obtenir ce résultat, le sel de sodium de la vanilline, mélangé à un excès d’anhydride acétique et à de ''acétate de sodium sec, ost chauffé 4 à 5 heures iu réfrigérant ascendant à une température de 50 à 160°. La masse demi-solide qui reste, après efroidissement, étant d’abord traitée par l’eau, ibandonne ensuite à l’éther un mélange d’acétylanilline et de vanillo-coumarine, C10H8O3.

Cette dernière, après séparation par le bisulfite le sodium de l’acétylvanilline, reste par évaporation de l’éther. Bouillie avec de la soude, elle fournit du férulate de sodium. On en tire aisément acide en traitant le sel par l’acide sulfurique, >uis par l’éther. Par évaporation de ce dissolvant, acide reste en cristaux blancs fondant à 108°, «fièrement identiques à ceux de l’Asa fœtiila qui

fondent aussi à l’état de pureté à la même température. La formule de cet acide, déduite de son mode de formation, est la suivante :

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