CHARDON

où il est fort abondant. On le connaît en Norwége sous le nom de sey ou ofs. Les baleines le poursuivent au point de le faire se jeter sur le rivage. Il sert de nourriture à la classe la plus pauvre; de son foie on extrait de l'huile. A Bergen, il y a une ordonnance qui défend de nourrir les domestiques des gens riches de cette chair, pour ne pas la faire renchérir aux dépens du pauvre.

Il y a un oiseau aquatique de la force du pigeon qu'on nomme ainsi.