ÉTAIN
« Vu la lettre de M. le sous-préfet de l’arrondissement de Gi’asse, du 3 janvier « 1850;
« Vu l’avis de la Chambre consultative des arts et manufactures de l’arrondis- « sement de Grasse, en date du 16 janvier 1850;
« Vu l’article 3, titre 11, de la loi des 16-24 août 1790;
« Vu les articles 471 et 474 du Code pénal ;
« Vu les articles 10 et 11 de la loi du 10 juillet 1837;
« Arrête :
« Art. 1". Les estagnons en cuivre étamé, employés pour l’expédition des eaux « de fleurs d’oranger, devront à l’avenir présenter les conditions suivantes, « jugées nécessaires pour garantir la santé publique :
« 1° Les estagnons seront entièrement neufs, sans avoir jamais servi à aucun (( usage, attendu que les vieux estagnons, étant toujours réparés avec la soudure (( des plombiers, présentent de graves inconvénients pour les liquides qui y sé- « j ou ment ;
« 2° Les estagnons neufs devront être parfaitement étamés à Vétain fm, sans « aucun alliage ; ils seront marqués d’une estampille indiquant le nom et « l’adresse du fabricant, ainsi que l’année et le mois de l’étamage, et garantis- « sant l’étamage à l'étain fin exclusivement.
<( Art. 2. Défense est faite à tout chaudronnier de fabriquer des estagnons en « cuivre étamé en dehors de ces conditions, et à tout distillateur d’en faire usage, « sous les pénalités de droit. »
L’analyse de l’étamage permettant de reconnaître si l’étain est pur ou mêlé de plomb, les chaudronniers n’ont point à craindre, comme ils le pensaient, d’être responsables dans le cas où les eaux de fleurs d’oranger renfermées dans les estagnons garantis, et reconnus étamés à l’étain fin, contiennent du plomb.
La circulaire de M. le préfet de police, du mois d’août 1852, contenait les prescriptions suivantes :
« 1" Dans un délai de six mois, <i partir du 16 août 1832, les estagnons en « cuivre étamé, employés pour recevoir et expédier les eaux de fleurs d’oranger, « devront être entièrement neufs.
fl 2“ Les estagnons neufs devront être parfaitement étamés à l’étain fin et sans « aucun alliage ; ils seront marqués d’une estampille indiquant le nom et Tact dresse du fabricant, ainsi que Tannée et le mois de Tétamage, et garantissant (( TétamAge à Tétain fin exclusivement.
3“ Défense est faite à tout chaudronnier de fabriquer des estagnons en cuivre « étamé en dehors de ces conditions, et atout distillateur ou détaillant d’en faire (( usage, sous les peines de droit. »
Pour reconnaître si Tétain employé à Tétamage des estagnons est pur ou allié, il suffit d'en racler une certaine quantité et de le traiter dans une capsule par Tacide nitrique; on fait éviïporer à siccité; le résidu, repris par Teau pure et filtré, est essayé par les l’éactifs. Si Tétain contient du plomb, la liqueur précipite en jaune par Tiodure de potassium, le chrômate de potasse; en noir, par l’hydrogène sulfuré ou un sulfure alcalin ; en blanc, par Tacide sulfurique ou le sulfate de soude.
ÉTAIN : Sn = 59. — Ce métal est d’un blanc argentin, brillant, très-mou et très malléable. Il acquiert parle frottement une odeur particulière. Quand on
