FOUGÈRE MALE
FLEURS DE SOUFRE. — V. Soufre.
FOIE D’ANTIMOINE. — Le foie d’antimoine, ou foie de soufre anlimonié, oxyde d'antimoine sulfuré demi-vitreux, sulfure d' antimoine et de potasse, est une substance d’un briin noir, presque opaque, à éclat semi-vitreux. Sa poudre, d’un brun foncé, prend les noms de crocus metallorum, safran des métaux, safran d'antimoine. C’est un mélange d’oxyde et de sulfure d’antimoine.
Usages. — Le foie d’antimoine, surtout en poudre, est très-employé comme vermifuge et purgatif, dans l’art vétérinaire.
Falsifications. — On le vend ordinairement en poudre ; et, comme la plupart des substances livrées au commerce dans cet état, il est sujet à être falsifié avec la tert'e d'ombre, ou avec la brique pilée et tamisée.
Cette fraude se reconnaît de la manière suivante : on mêle la poudre avec un peu de nitrate et de tartrate de potasse, puis on la calcine. Si elle est pure, la surface du culot restant après le refroidissement de la matière n’est recouverte que de scories et d’un peu de cendres; dans le cas contraire, la matière étrangère ajoutée reste à la surface avec la couleur rouge plus ou moins pâle qu’elle avait primitivement.
Un autre moyen consiste à traiter le foie d’antimoine par l’acide chlorhy drique : si le produit est pur, il se dissout sans résidu; s’il est impur, la poudre étrangère reste sans se dissoudre.
FOIE DE SOUFRE. — V. Sulfure de potasse.
FOUGÈRE MALE. — La fougère mâle [Polystichum filix mas) a un rhizome souterrain ou souche de la grosseur du poing, noueuse, d'une couleur brun-verdâtre à l’e.xtérieur, et blanc-jaunâtre à l’intérieur, lorsqu’elle est fraîche. Sa saveur est astringente et un peu amère; elle a une odeur partiailière désagréable. La racine de fougère mâle est recouverte extérieurement d’écailles foliacées ; sa poudre est jaune-verdâtre.
La racine de fougère mâle vieille, est sèche, brune ou noir-rougeâtre à l’extérieur, et jaune-brunâtre à l’intérieur.
Elle contient : fdicine, huile volatile ; matière grasse; acides gallique et acétique ; sucre incristallisable ; tannin; acide füici-tannique ; amidon; matière albuminoïde; ligneux; sels minéraux.
Cette racine est facilement attaquée par les insectes. Il faut avoir soin de la tenir à l’abri de l’air et de l’humidité, dans des vases parfaitement bouchés.
Usages. — La racine de fougère mâle a des propriétés vermifuges qui semblent être dues surtout à l’huile grasse, chargée d’huile essentielle, qu’elle renferme ; on l’emploie contre le ténia. On l’administre en décoction, en poudre, sous forme d’extrait alcoolique et élhéré.
Falsifications. — La racine de fougère mâle a été fraudée avec la racine de foug'ere femelle [Aspidium filix fœmina). Celle-ci est plus grosse, noire, à écailles minces, et manque à l’intérieur de cette matière charnue qui distingue la racine de fougère mâle. Elle a aussi une saveur plus amère.
Cette substitution doit engager les pharmaciens à préparer eu.x-mêmes la poudre de fougère mâle.
On trouve encore dans le commerce un rhizome plus gros que celui de la fougère mâle, mais qui lui ressemble beaucoup. 11 nous vient du cap de Bonne- Espérance et provient de YAsqndium athamanticum.
