‹ Dictionnaire des altérations et falsifications des substances alimentaires médicamenteuses et commerciales avec líndication des moyens de les reconnaitreChapitre 218 sur 470 · SIAM · texte numérisé non relu

SIAM

en

cylindre.

en

cylindre.

en

gâteau.

en

sorte.

en

sorte.

(Ml

sorte.

GIGO\.

CIiniSTISOA’.

Résine

Cl, 4

Gomme

Fibres ligneuses

traces.

Amidon )

Eau. Perte

Usaffos. — La gomme-gutte est employée en peinture ; en pharmacie, on s’en sert comme purgatif drastique et antbelminthique. On l’administre ordinairement en pilules, en teinture alcoolique, etc.

Falsifications. — La gomme-gutte est quelquefois mêlée de petits cailloux, de débris végétaux, pour en augmenter le poids. On aperçoit aisément ce mélange à la cassure des morceaux. M. Gigon a trouvé dans une sorte de gommegutte qu’il a analysée une certaine quantité de benjoin dont il a isolé l’acide benzoïque.

(I) Gigon, Études sui’ )a Gomme-gutte, Tlièse. École de pliarmacie, 18"?.

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