ESPECES D HUILE

Jaune marron, marron foncé ou brun rougeâtre.

Rose clair ou rose foncé.

Huile d’am. douce. .

— d’ain. amère.

— de noisette. .

— de graines de

soleil.

Huile d’olive vierge.

— ordin.

' — 3*extr..

I Huile d’arachide . .

— de pavot.. ..

— de lard

( Huile de ricin

( — de sésame

Huile d’am. d’abric.

— de moutarde blanche.

— de noix

— de caméline. .

— de navette... .

— de colza

— de lin

V — de faîne

/ Huile de moutarde noir

Huile de coton, br. .

— de coton, bl..

— de chènevis...

— de suif (acide oléiqae).

— de foie de morue.

Huile de pieds de bœuf.

Huile de pieds de mouton.

NATURE S CODLEUnS.

Blanc

Idem.

Blanc ou tr.-légère meut verdâtre.

Blanc verdâtle tr.clair.

Blanc verdâtre ou tr.-légèrement verdâtre.

Vert, quelquefois très foncé.

Abricot clair

— plus rouge.

— très-clair (jau-

ne sale).

Jaune orange clair.

— orangé

Rouge cerise

Idem.

Rouge orangé

— brun.

Rouge orangé

Rouge cerise

Jaune marron (café clair).

■Marron foncé, reflet vert.

Marron (châtaigne).

Br. foncé verdâtre.

Marron .

Rouge marron (kermès).

Rose foncé...

Rose clair (1).

COLORATION

tCON-COLOHATIOrr

(le

l'acide aaotiqne

Pas .

Idem .

Idem.

Quelquefois tr.légèrem. jaunâtre sale.

Idem,

Pas ,

Idem.

Vert, puis jaune safran.

Idem.

Rouge cl. marron.

Pas

Rose, nouvelle.

Vert cl., vieille.

Brun clair

Jaune clair. . . .

Pas.

Idem (2). |

(t) Après quelques minutes de repos, après l’agitation (2 minutes) pour laisser les deux couches se refor- 1er, la couche inférieure acide est colorée ou ne l’est pas (voir Coloration ou non coloration de l’acide azotique).

(2) Addition de un gramme de mercure dans le mém!' réactif (mélange d’huile et d’acide azotique); après la réaction de l’acide sur le mercure, temps qui dure environ 5 à 6 minutes, agitation avec la même baguette de verre; continuer d’agiter légèrement toutes les 10 minutes; après 20 ou 30 minutes, la coloration est la suivante (voir Nature des teintes). Quand on ne désirera obtenir que des colorations après la réaction du mercure, agiter trois ou quatre fois d’une manière rapprochée (en 3 ou 4 minutes) ; abandonner ensuite au repos. Si, au contraire, on ne veut obtenir que la soliiiification, remuer les deux couches, après la réaction, très-exactement de 10 minutes eu 10 minutes, jusqu’à ce que le phénomène se soit produit.

HUILES FIXES OU GRASSES

essayer, avec une solution de 2 grammes de potasse à l’alcool dans 20 grammes d’eau distillée. Après quelques minutes d’ébullition, on jette sur un fdtre préalablement mouillé, et l’eau alcaline qui s’en écoule, mise en contact avec un papier imprègne d acetate de plomb ou d azotate d argent, dénoté la présence

des huiles grasses {Massie).

SOLIomCATION de + i5 à 17®.

Acide azotique, 5 ; huile, 10; mercure, 1 .

H O* M tn