NOIX VOMIQUE

dans la teinture en noir. La noix de galle est moins active que le tannin, comme contre-poison des alcalis organiques, des préparations d’opium, etc.

Falsifications. — Les noix de galle sont fraudées quelquefois dans le commerce, tantôt en mélangeant des galles de qualité inférieure à d’autres de bonne qualité, tantôt en vendant pour galles d’Alep des galles piquées dont les trous ont été bouchés avec de la cire, ou des galles légères que l’on a colorées artificiellement, en les arrosant avec une solution de sulfate de fer (vitriol vert).

Si l’on fait bouillir avec de l’eau ces galles sophistiquées, la cire servant à boucher les piqûres entre en fusion, se détache et laisse paraître les trous. L’eau, en outre, dissout le sulfate de fer, appréciable par les réactifs appropriés (chlorure de baryum, cyanure jaune).

Une fraude que nous devons signaler, quoique nous pensions qu’elle ne s’est pas renouvelée, a consisté dans la vente, pour noix de galle, de terre glaise façonnée et colo7'ée (comme cela se pratique pour les galles vieillies et blanchies) avec une solution de sulfate de fer. Ces fausses galles ont une cassure qui ne ressemble en rien à celle des galles véritables. Placées dans l’eau, elles se délitent; bouillies avec ce liquide, celui-ci donne les réactions caractéristiques du sulfate de fer avec le cyanure jaune, l’ammoniaque, le chlorure de baryum (A. Ch.).

Dosage du tannin. — Le meilleur moyen de reconnaître la bonté d’une noix de galle est de rechercher sa richesse en tannin (Voy. le mot Tannin.)

NOIX VOMIQUE. — La noix vomique est la semence du Stiajchnosnux vomica (Strychnées), arbre qui croît dans les Indes orientales, dans l’île de Ceylan, etc. Elle est ronde, aplatie comme un bouton, inodore, grise et veloutée à l’extérieur ; à l’intérieur, elle est cornée, blanchâtre, d’une saveur âcre et trèsamère. Elle exerce une action énergique sur la moelle épinière.

La noix vomique, soumise à l’action de la chaleur, se ramollit et laisse dégager des vapeurs alcalines, même avant d’arriver à 100” [Norbert Cille).

Composition. — D’après les analyses de Bi'aconnot, Pelletier et Caventou., la noix vomique contient : igasurate de strychnine, igasurate de hrucine,cire , huile concrète, matière colorante jaune, gomme, amidon, bassoinne. M. Desnoix y a découvert Vigasurine.

iJsaçes. — La noix vomique est employée, en médecine, sous forme de teinture alcoolique, d’extrait, de poudre contre la paralysie et, dans d’autres cas, contre l’affaiblissement du système nerveux.

Altérations. — La poudre de noix vomique du commerce renferme quelquefois jusqu’à 32 p. 100 à'eau. Elle doit être grise, bien sèche. Mais il ne faut pas qu’elle ait été séchée trop fortement, car alors elle éprouve un commencement de torréfaction : sa poudre, au lieu d’être grise, devient de couleur fauve; en outre, la proportion d’alcaloïdes se trouve quelquefois notablement diminuée par suite de cette altération qu’il est toujours important de constater, la noix vomique étant un médicament très-énergique.

Falsifications. — La poudre de noix vomique a été falsifiée par la farine de graine de lin, par la poudre de bois de gayac (1).

Dans le premier cas, quand on examine attentivement la poudre de noix vo-

(1) Cette fraude fut signalée, en 1851 , par M. âf/'/rf/-S«;nÿae raytor, qui trouva 35 p. 100 de poudre de bois de gayac dans la poudre de noi.x vomique.