HALEP

Résine

Gomme et fécule. .

Matières extractives solubles dans

l’eau (2)

Matières terreuses insolubles dans

l’eau

Totaux . . .

Dans le commerce il y a des scammonées qui contiennent depuis 5,4 Jusqu’à 96 p. 100 de résine.

(1) D’après M. Laval (Étude sur la scammonée de Montpellier), on ne doit pas attribuer cette scammonée au Cynanchum monspeliacum ; elle serait fabriquée en Allemagne avec des produits étrangers.

(2) Les sortes les plus inférieures de scammonée contiennent, accidentellement, de 15 à 36 p. 100 de fécule, ce qui provient du mode de préparation de la scammonée, lorsqu’on pile les racines, par exemple, au lieu de se borner ii extraire le suc laiteux par des incisions (Guibourt).

(3) Au nombre des matières solubles dans l’eau, M. Thorel a placé l’extrait alcoolique indiqué dans les analyses antérieures de scammonée.