‹ Dictionnaire des altérations et falsifications des substances alimentaires médicamenteuses et commerciales avec líndication des moyens de les reconnaitreChapitre 74 sur 470 · Insoluble dans l’éther · texte numérisé non relu

Insoluble dans l’éther

a. Coloration en rouge brun par S03, HO. Précipité par le tannin

p. Avec l’acide sulfurique étendu et à chaud, le liquide se trouble, en déposant des gouttelettes huileuses et en dégageant l'odeur du ményanthe.

y. Coloré en rouge sang, puis rouge brun par S03,H0. Dissous par HCl avec coloration verdâtre ; liquide brunissant par la chaleur, avec

élimination de gouttelettes huileuses qui le troublent

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