HOT
HOU
« face en le saison de yvier. » (Id. IV, 2.) — « Quant < H saîDt Jebansaprocna etqu*il fait bon hostoyer. » (Id. V, 377.)]
Hostouer, Hostur. [Autour : • Des hosturs a muez. » (Roi. v. 129.) — ■ Symon de Boulainvil- « lier escuier estoit appouyé aune haye, tenant son « Aos/OM^f sur son poing... ledit hostouer vola jus « de son poing. • (JJ. 166, p. 393, an. 1412.)]
Hostricier. [Fauconnier : « Comme ledit Jehan « eust veu Symon de la Mole hoslrichier dicellui « nostre consenier. » (JJ. 152, p. 278, an. 1397.)]
Hot, s. Troupeau de moutons : « Tous ceux qui « tiendront et nourriront porcs seront sujets les « chasser aux champs avec le hot commun en « payant aux gardes a ce commises le salaire qui « sera divisé par les mayeurs et eschevins de cha- « cun des dits lieux. • (Coût. deCbimay, N. C. G. Il, p. 276 '.) — « Si tels héritiers ou censîers avoient « plusieurs bestiaux ou divers hots de bestes blan- « ches hébergeantes en autres etables ou ediflces
• d'autres paroisses et non appendans a leur pro- « pre résidence, le droit de menue disme appara tiendra au curé ou collateur. • (C. de Hainaut, N. C. G. Il, p. 51.) — [« Il y avoit ung hot de mou- « tons que icellui censier ne osoit enmener aus « champs pasturer pour doubte des gens de . guerre. • (JJ. 176, p. 124, an. 1442.)]
Hoteau. Petite hotte. Baïf, p. 55, dit :
Le jeu lors et le ris, les libres chansonetes, (Car tout est de vendange) et les gayes sometes, Règne entre les garsons. qui aux fUles mesiez Emplissent les lioteaux de raisins grlvelez.
HotieL [Mesure : « Pour six cent de terre ou « environ... doit par an quatre hotiaiuv el le com-
• ble d'un hotiel d'avoine. » (JJ. 163, page 143, an. 1408.)]
Hotte. [« Le roy meismes y vis je mainte fois « porter la hotte aus fossez pour avoir le pardon. > (Joinville, § 517.) — « A ung portefays qui porta en « une hôte ledict chien es grèves et 1 enterra. » (Comptes de THôlel de ville de Tours, Bibl. de l'Ec. des Chartes, 4' s., l, 169.)]
Expressions:
1"* « Pour descharger la hocte de son cœur de fais « tant pesant, à ses privez capitaines et amis fami- « liers voulut publier le secret de son affaire. » (D'Auton, p. 85.)
2* « Nous ferons une hotte, • c'est-à-dire» Je vous % donnerai le fouet. Le mot se doit entendre, parce « que celui que Ton foiiette fournit de cul et celui « qui fouette fournit d*osier; allusion au mot de « eut, le fonds de la hotte ; Vosier se prend pour les « verges. » (Oudin, Cur. fr.)
Hotter, V, (Cotgr.) Porter avec la hotte.
Hotteur. [Qui porte la hotte : « Entre les autres « vendengeurs et vendengeresses et hotteurs, y « estoit une baisselette qui s'esbat volentiers. » (JJ. 152, p. 195, an. 1397.)]
Hottler. Porteur à la hotte. On lit dans les Statuts des échevins de Mézières-sur-Meuse (Biblioth.
Tll
de Cangé) : « La charette à pain doit... 4 d.;le
« hotier à pain doit 1 ob. » — Cotgrave donne
hottier.
Houbeller. [Piller : • Tant que li Sarrazin un « jour surent que li rois à séjour Ert en un chastel « à privé. Lor ont lor afaire abrievé Et vinrent là « pour houbeler. * (Chast. de Couci, v. 7493.) Voir
HOBELER et UUBILLER.J
Houbelon, Houbillon, Ilobelon. [Houblon : « Lesdils brasseurs seront tenuz faire bonnes « et loyalles servoises et bierres, sans y mettre que « bon grain, eau et houbillon, réservé blé dont il « ne pourront user sans Tautorilé de justice. » (Ord. févr. 1495.) — « Chicorée houbelon, violette
• de mars. » (Paré, V, 26.)] — « Le hobelon de « Picardie craindra quelque peu la froidure, « Tavoine fera grand bien es chevaulx, il ne sera « guieres plus de lard que de pourceauix, a cause « de p/sces ascendant. » (Rab. V, prognost., p. 8.) — • Sallades cent diversilez, de cresson, d'o6e/on... « de responses, d'aureilles de Judas. • (Id. t. IV, page 253.)
Houbiller, v. Traire les vaches : « Les cham- « brieres qui servent en houbillant !es vaches, et « font le service des villes, gagneront el auront de « la Saint Martin jusques k la Saint Jean, vingt . sols. • (Ord. II, 370, févr. 1350.)
Houe. [Hameçon ; nom d'une faction en Hollande vers 1350 : « Item est ordonné que nul d'un « costé ne d'autre... ne reprouche à autres aucunes « choses passées à Toccasion de cette guerre, ne ne « parle doresenavant de houe, ne de cabillau sur « peine d'en estre pugny. » (Lettre de Marguerite de Bourg. ; Ch. des Comptes de Lille, an. 1428.)]
Houce. [Manteau : • S'en flst faire cote et sorcot « Et une houce grant et large Forrée d'une noire « sarge. » (Ruteb. H, 74.)] Voir Housse.
Houcepingnier. [Houspiller : « Onques nus « bons, tant fust chaitis. N'en terre de Sarrazins « pris, Ne fu si bien houcepingnie% Com Renart fu « et laidengiez. » (Ren. v. 7761.) — « Li tous le « prenl par grant aïr ; A dans le houcepaingne et « mqrt. » (Id. 24488.)]
Houcette. [Diminutif de houce : « Houcette
• d'un burel griés. » (Chast. de Coucy, v. 6611.)]