GATEAU DES ROIS

Prenez une demi:livre de fari ne,'üUne ; sse de : demi-livre de sucre, battez cola avéo” se «le . une demi-livre de beurre frais, jusqu'à , une ce que ce mélange deviénnecomme du * rêtne pain émietté, ajoutez une cuillerée de in blanc, cinq œufs battus séparément,

à LS os “4 Y *

quatre 01: 1: yrinthe, mélez bien le tout cüseimbie. On peut aussi mettre des amandes pilées, et une cuillerée à thé d’ammoniaque. Graissez les moules et faites cuire.