‹ Directions diverses données en 1878 par la Révérende mère Caron alors supérieure générale des Soeurs de charité de la Providence pour aider ses soeurs à former de bonnes cuisinières [microforme]Chapitre 115 sur 167 · livre de · texte numérisé non relu

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BEIGNES ÉCON::!IQUES.

Prenez une tasse de sucre, deux œufs bien battus, une tasse de lait doux, une cuillerée à thé de soda -ébouillanté, un peu de beurre dans la farine, muscade et sel au goût.

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