livre . Na GELÉE DE PAIN

faites - Le a ef. Faites rôtir des tranches de pain, . Ôtez la croûte, couvrez-les d’eau 1iède,

LLES faites bouillir jusqu’à ce que le jus, en .

|. versant un peu sur une assiette, de- | de v'enne en gelée par le refroidissement; ‘es de | sucrez, coulez et ajoutez des éorues de sucre citron: ou des essences au goût. On emsoleil E :: ploie généralement cette gelée chan … me la - ms.