BISCUITS EN FORME DE BOULEAU
Deux œufs et même quantité de lait, gros comme un œuf de beurre, deux cuillerées et demie à thé de poudre al-
Jlemande, deux tasses et demie de faïi-
ne mêlée aves les jaunes d'œufs, un verre de vin blanc, essence de citron su goût. Faïtes cuire sur un papier ou une tôle beurrée. .
BisCUITS CHAUDS.
Un œuf, trois cuillerées à table de crême, du beurre la grosseur de deux œufs, uno tasse de lait, quatre tasses:
de farine, huit cuillerées à thé de pou-
Ps
dre allemande ; on graisse une tôle et on les met par cuillerée.
AUTRES
Deux livres de farine, six cuillerées à thé de poudre allemande, la grosseur d’ur' œuf de beurre : délayez avec du lait sur.
an ca en Fm
AUTRES
: Une tasse de crème sure, une tasse de lait sur, la grosseur d’un jaune d'œuf de graisse, une cuillerée à thé de soda, deux de crême de tartre, farine h au besoin. |
AUTRES
OO Lu Co, D) 7 PL
- Une pinte de farine, cinq cuillerées 4 à thé de poudre allemande, la grosseur :
de deux œufs de beurre : délayez avec ! Cu lait doux. faites une pâte aussi
molle que possible. :
hp.