GATEATX POUR LE THÉ

Une chopine de lait caillé, une cuillérée de salaratus, un morceau de beurre de la grosseur d’un œuf, assez de fleur pour en faire une pâte.

JEMBLES.

Quatre œufs, une tasse de sucre, un peu de muscade, une cuillérée de salaraius une tasse de beurre, ajoutez la farine pour que cela puisse s'étendre. facilement, coupez rond faites un trou au milieu. |