Aux groseilles.,.., . 4e semer DD

«Aux prunes rouges ordinaires... 155

‘€. Aux citrouilles. ....,:.%66+.."1b

€ Aux melons français ou minor. 3b

Aux grosses pran:s blanche ou. 1,5 M“: dé

“. Aux coton de rhubarbe....... ib © 4. Croquettes de pommes........ ib Pommes maringuées.............. 187 NO Edo ce co coocovs 1D Gelée au vins... (46. coco cses 138 AS COPIMRS e , 0 co00 o 20: 199 Mn: C6 DOME : ce mue sovoues TD rede gadellé,...,....,......... 140 ‘ d’amande ........, ee... 1 M M Ve oo ou e coouvs ss be - ID “de groseille à froid........... 141 “de corne de chevreuil......... ib Mode DAID ses dues co oe 0.0) 149 ‘“ de pied de bœuf...........,+ 1b “ de poulet................... 143 M de DISCUIt. 4460 costs. ID ROM ds run co voeu à ID Mousse d'orange. ...........,..... 144 Manière de faire le lait d'amandes... ib UN couette: ‘1b Blanc mangé, Crême jaune........ 145 Crême blanche, Gélatine.......,.., ib Côme 0e rig. .. ce oo ses ce 147 Gelée. de mousse d’Irlande......... ib ex 31308 Crême au chocolat....... 148

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