ALIMENTS V E R M I S

Soupes. — Soupes sans farine, ni légumes inlei'dils. lîouillons gras ou à l'œuf. Jus de viande.

Viandes. — Viaiules fraîches sans exception. Viandes fumées, pourvu (pTelles n'aieiU pas été préparées au sucre. Charcuterie, saucissons, jaml)on, etc.

Gihier, volaille.

Poisson frais ou fumé, niaré(î en général, huîtres, erusiacés.

Graisses, heurre, huile.

Œufs, fromages.

A E 1 M E N T s P R 0 III D E s

Pain, farine et farineux.

Sucre et miel.

MH (ii\r. Ml r.is. — in.r.nn: i;t musculation nr.s r)i.\i!f:TinuES.

AI.I.MKNTS l'KIl.MIS

LL^piiinosvertscuils,clioux (leurs, ('pinards, clioux, thoux-raves, j haricols verts, asperges. |

Légiinies verts non ruils, laitue, cresson, endives, salsifis, raifort. ]

A M M K NTS l'UoilI It K S

Lé^Minics et aliments farineux, arrow-root, saf,'ou, ta|)io(a, farine; d'orge on d'avoinr, pommes.

Légumes cl racines; raves blanelie et rouge; oignons, radis et céleri.