OPÉRATIONS CIIIMIQCKS DE LA DIGESTION

^5. — niuuvouicntM ci iiiucrvutiuu du groM iiitcMtiii

Les substances alimentaires transformées ou non dans l'intestin grêle ne progressent, en général, ([u'au bout de trois heures vers le gros intestin où elles restent douze heures au moins, en perdant leur eau, de manière à se condenser. Les mouvements péristaltiques du gros intestin (ou côlon) déplacent les résidus jusqu'à la partie du rectum qui est entourée pai' 1(3S deux sphincters interne et externe; tant que la masse excrémcntitielle est au-dessus du rectum, elle ne produit pas la sensation expultrice; mais dès qu'elle franchit cet organe, elle détermine l'excitation des nerfs sensibles, laquelle se transmet à la moelle épinière dans sa région lombaire, et se réOéchit sur les nerfs moteurs des sphincters.