HUILE DE FOIE DE RAIE

Caractères physiques.

Densité. — 0,9270 d’après Lefebvre.

Élévation de température par l'acide sulfurique. — 102° d’après Maumené.

Caractères chimiques.

Coloration par l'acide sulfurique. 1 gr. d’huile, 1 goulte d’acide. (Th. Chateau.) Coloration rouge clair. Après un quart d’heure de contact, agiter : coloration violet foncé.

D’après Guibourt : 6 gouttes d’huile, 2 gouttes d’acide. Agiter : couleur brun foncé devenant noir jaunâtre.