Jaune brun

Action des alcalis :

Procédé Fauré. — Coloration jaune; masse épaisse, grenue.

— Crace Calvert. — Jaune brunâtre épais.

— Garola.

HUILE DE MADI.

Caractères physiques.

Densité. — Huile brute, 0,935 — épurée, 0,9286

à 15°, d’après Th. Chaleau.

Action du froid. — Solidification à — 25°, 5, d’après Riegel.

— entre — 10° et — 11°, d’après Winekler.

Caractères chimiques.

L’huile absorbe les vapeurs nitreuses en se colorant en rouge, mais sans se concréter (Th. Chateau).

Coloration par l'acide sulfurique :

Procédé Ileydenreich. — Sans agitation : coloration rouge brun faible audessous d’une légère couche grisâtre.

Après agitation : coloration vert olive.

L’huile de madi a une couleur jaune foncé, sa saveur est peu sensible. Elle brûle avec une flamme très éclairante, on l’emploie avec avantage dans l’éclairage, parce qu’elle a la propriété de ne pas charbonner les mèches.

5» IIUILES ANIMALES.