CONTENUS DANS LES TISSUS ET LES HUMEURS

l/iuialysc (les (iléincnls iiioi'ganiqiKjs des tissus et liquides de l'économie ;miniale comporte : la détermination de la quantité d'eau, rincinération ou la préparation des cendres et la détermination de leur poids, la détermination (pialitative et quantitative des éléments de ces cendres et l'interprétation des l■<‘suttals obtenus.