II. — ACIDE NEUROSTÉARIQUE
Équiv . C36H3604.
Atom . C18H3602.
Tudiehum a donné le nom de phrénosine à .la masse blanche qui se dépose dans les extraits alcooliques du cerveau faits à chaud. Cette masse est formée de trois [principes, suivant l’auteur anglais : la phrénosine, la kérasine et
iU ENCYCLOPÉDIE CHIMIQUE.
l’acide cérébreux, qu’on parvient à isoler par un procédé long et compliqué (1).
Toujours suivant Tudichum, la phrénosine, qui se présente sous l’aspect de petites rosaces blanches, insipides et inodores, est dédoublée à 130 degrés par l’acide sulfurique étendu en glucose ( cérébrose ), acide neurostéarique et sphyngosine :
C8SH79Az016 + 2H202 = C13H12012 + C34H33Az04 + C38H3804.
En agissant à 120 degrés sur la phrénosine, l’hydrate de baryum dédouble le glucoside en acide neurostéarique et un nouveau corps cristallin, doué de propriétés basiques, la psychosine :
C82H79Az016 + H202 = C3604 + C«H«Az014.
Tous ces résultats méritent confirmation.