Voici, d’après Deutseh, la meilleure manière d’opérer
On mélange 12 parties de chloroforme et 14 parties d’alcool absolu ; on y introduit peu à peu 7 parties de sodium. La réaction terminée, le produit brut est versé dans l’eau, et la couche insoluble lavée à l’eau et distillée. (Deutseh.)
3. On fait bouillir ensemble pendant six heures au réfrigérant ascendant 560 grammes de potasse fondue, 500 grammes de chaux vive et 5 litres d’alcool absolu ; on ajoute 180 grammes de chloroforme, et on fait encore bouillir pendant deux heures. On purifie comme précédemment. (Williamson.)
PROPRIÉTÉS
Ce corps est un liquide incolore, doué d’une odeur forte et aromatique. Il est insoluble dans l’eau. Il bout à 145°-147°. (Kay.) Ses autres propriétés sont peu connues.
ÉTHER ÉTHYLACÉT1QUE Form
Syn. : Acétate d’éthyle.
Isaac le Hollandais et son fils, alchimistes du quinzième siècle, préparaient un éther acétique en distillant ensemble 4 parties de vinaigre rectifié, 5 parties d’eau-de-vie et 1/2 partie de chaux vive.
La découverte du véritable éther acétique est due au comte de Lauraguais1 qui le préparait dès 1759, en distillant et cohobant à plusieurs reprises parties égales d’esprit de vin rectifié et de vinaigre radical retiré par distillation des cristaux de Vénus. De la Planche, en 1790, le prépara au moyen de l’acétate de plomb et d’un mélange d’acide sulfurique et d’alcool.