I. Soit un alcool monoatomique
1 . Il se combinera à une seule molécule d’acide monobasique avec élimination d’une molécule d’eau pour former un éther neutre :
C2H3.0H + HCl = C2H5.C1 •+ H20
Alcool. Éther
chlorhydrique.
CsH3.0H + C2H40s = CsHs.C4Hs0s 4- H20
Alcool. Acide Éther
acétique. acétique.
2. Si l’acide est bibasique, il faudra deux molécules d’alcool monoatomique pour former un éther neutre par substitution d’un seul radical oxygéné à deux oxhydriles; si l’acide est tribasique, il en faudra trois..., etc., les alcools pouvant être identiques ou différents :
2 C2H5.0H + SH204 = (C2Hs)2S0* -1- 2I120
Alcool. Acide Sulfate sulfurique. neutre d’éthyle.
5 C2Hs.0H = FIDO4 = (C2H5)5P04 -h 3H20
Alcool. Acide Phosphate phospho- neutre
rique. d’éthyle.
Outre un composé neutre, l’acide bibasique pourra former un éther acide monobasique par son union avec une seule molécule d’alcool, et l’acide tribasique pourra former deux éthers acides : l’un acide bibasique par sa combinaison avec une seule molécule d’alcool, l’autre acide monobasique par sa combinaison avec deux molécules d’alcool, si cet alcool est monoatomique.
Les éthers à oxacides peuvent encore être envisagés autrement et assimilés à de véritables sels, qui se formeraient par substitution de radicaux d’alcool à l’hydrogène typique que les acides renferment.