IV. ÉTHERS DU GALACTOSE

Claesson a également obtenu avec le sucre de lait et le chlorure de sulfuryle ùn éther tétrasulfurique du galactose, qui est aussi instable que le dérivé correspondant du lévulose. On l’obtient également comme le glucose tétrasulfurique. ( Voir ce mot.)

En chauffant pendant 24 heures, à 160°, en tubes scellés, 1 p. de galactose avec 6 à 8 p. d’anhydride acétique, on a obtenu un éther pentacélique du galactose GwH®(G*H*0i)*O\ Ce corps est fusible vers 66°-67°.