ÉTHERS DE LA MANNITANE
Il existe entre la mannite C12Hu02 et la mannitane C121I12010 les mêmes relations qu’entre la dulcite et la dulcitane. Les éthers de la mannitane se forment dans des conditions identiques à celles qui donnent naissance aux éthers de la dulcitane. Ce que nous avons dit des combinaisons de la dulcitane s’applique donc de tout point aux composés correspondants de la mannitane.
Les éthers de la mannitane ont été découverts par Berthelot ; ils ont été étudiés par ce savant, et plus récemment par G. Bouchardat.
MANNITANE MONOCHLORHYDRIQUE C12H!(HSÛ2)*(HC1),
On prépare ce corps en faisant bouillir pendant 2 heures environ la mannite dichlorliydrique avec 100 fois son poids d’eau; la liqueur neutralisée par du carbonate de potasse est évaporée à siccité, et le résidu repris par l’éther. La liqueur éthérée est de nouveau évaporée, et le résidu traité à une ou deux reprises par de nouvel éther.
On peut aussi faire subir la même série de traitements aux'eaux-mères de la préparation de la mannite dichlorliydrique.
La mannitane monochlorhydrique lorsqu’elle est pure se concrète entièrement, mais il suffit de traces de composés étrangers pour en empêcher la